تومان44,000
پولکی کنجدی 500 گرمی ویونا باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه، خرید به اندازه مصرف است.
پولکی کنجدی 500 گرمی ویونا از دیروز تا امروز
پولکی کنجدی 500 گرمی ویونا به خاطر ظاهر شبیه به سکهاش به این اسم نامیده شده و عنوان آن ازگذشته تا امروز البته دستخوش تغییراتی هم شده است. به عنوان نمونه در گذشته به این نوع شیرینی مخصوص اصفهانیها آبنبات پولکی کنجدی 500 گرمی ویونا یعنی آب نباتی که شبیه پول کوچک(سکه) خوانده میشده و امروز این شیرینی سنتی به عنوان پولکی نامیده میشود.
تهیه ی پولکی:
شکر | ۳ لیوان |
آب | ۱٫۵ لیوان |
سرکه سفید | ⅓ لیوان |
زعفران دم کرده | به مقدار کافی |
پودر هل | به مقدار کافی |
مغز بادام، پسته یا گردو | به مقدار کافی |
کنجد، گل سرخ یا پودر نارگیل | به مقدار کافی |
یکی از سوغاتیها و شیرینیهای معروف اصفهان پولکی کنجدی 500 گرمی ویونا است. برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر آب واندکی سفیدمخلوط کرده (میتوان به جای سرکه سفید به ان جوهر لیمو اضافه کرد) و به مدت ۴۵ دقیقه روی اجاق میگذارند تا طلائی رنگ شود و بعد با قاشق آنها را روی سینی میریزند و صبر میکنند تا سفت شود. از افزودنیهای دیگری مثل زعفران، لیموی عمانی خرد شده، پسته، کنجد، پودر نارگیل و… هم در مایع آن میتوان استفاده کرد.
وزن | 500 g |
---|
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.