گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویوناشاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان
گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان است و مهم ترین سوغات اصفهان به شمار می رود که می توان بسیاری از خصوصیات آفرینش های این شهر را در آن دید. از انواعگز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونااصفهان می توان به گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا، گز آردی، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره نمود. سابقه تولید این محصول به بیش از چند قرن می رسد که در طول سالیان متمادی، ابزار و روش های تولید هم گام با رشد علوم متحول شده، به گونه ای که امروزه دخالت دست در ساخت و فرآوری گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا به حداقل رسیده است. همچنین جنس دستگاه های ساخت گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا نیز مطابق با استانداردهای جهانی است که این امر تاثیر به سزایی در بالا بردن سطح کیفی و بهداشتی گز ویونا داشته است.
ترکیبات اصلی عبارت است از: گلوکز، مغز پسته، عسل و شیر خشت ، سفیده تخم مرغ پاستوریزه، ترنجبین، گزانگبین، گلاب، افزدونی های گیاهی مخصوص، آب آشامیدنی.
شیرخشت چیست؟
شیرخشت به عنوان یک ملین خوب، تببر و ماده خنککننده در طب سنتی ایران مورد استفاده قرار میگیرد.در کتاب قانون در مورد شیرخشت چنین گفته است: «شیرخشت یا شیرخشک شبنمی است که در هرات بر درخت بید و گون کتیرا مینشیند. دارای مزاج معتدل است. دارای اثر مسهلی و دیگر خواص مشابه ترنجبین، ولی از آن قویتر است و خاصیت زداینده دارد.
رابطه گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویوناوسلامتی:
گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا به عنوان شیرینی که در آن از هیچ ماده افزودنی شیمیایی از قبیل رنگ ها و اسانس ها و نگهدارندهها استفاده نمی شود، عاری از تمام زیان هایی است که این گونه مواد (حتی در صورت مصرف محدود) برای مصرف کننده دارند. علاوه براین به خاطر استفاده از افزودنی های گیاهی متعدد و مخصوص که هر کدام به تنهایی دارای خواص اثبات شده متعددی هستند، سرشار از خواص است. به این خاطر شاید بتوان گفتگز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا بهترین شیرینی برای تمام سنین به خصوص کودکان است.
شرایط و روش نگهداری گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا
گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه خرید به اندازه مصرف است. ولی چنانچه بخواهید گز ویونارا به مدت طولانی نگهداری کنید، هر بسته را قبل از باز کردن روکش روی جعبه در یک کیسه نایلونی قرار دهید و به گونه ای بسته بندی کنید که هوای محیط وارد آن نشود و آن را در فریزر قرار دهید، به این روش می توانید گز لقمه ای 42 درصد400گرم پسته (شیرخشت )ویونا را تا یکسال نگهداری کنید. در فصل زمستان ترجیحاً گز را در اتاق فاقد وسایل گرمایشی نگهداری نمایید.
در بیشتر محصولات ویونا از تخم مرغ استفاده می شود آیا از ارزش غذایی تخم مرغ اطلاعاتی دارید؟
ما در ویوناتمامی مواد اولیه خودمان را مستقیم از تولید کننده معتبر تهیه می کنیم و از سلامت و کیفیت آنها کاملا مطمعن هستیم
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 52 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.73 گرم |
پروتئین | 10.90 گرم |
چربی | 0.17 گرم |
آب | 87.57 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.71 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.