تومان45,000
گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) به عنوان شیرینی که در آن از هیچ ماده افزودنی شیمیایی از قبیل رنگ ها و اسانس ها و نگهدارندهها استفاده نمی شود، عاری از تمام زیان هایی است که این گونه مواد (حتی در صورت مصرف محدود) برای مصرف کننده دارند. علاوه براین به خاطر استفاده از افزودنی های گیاهی متعدد و مخصوص که هر کدام به تنهایی دارای خواص اثبات شده متعددی هستند، سرشار از خواص است. به این خاطر شاید بتوان گفت گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) بهترین شیرینی برای تمام سنین به خصوص کودکان است.
گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از 20 درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه خرید به اندازه مصرف است. ولی چنانچه بخواهید گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) را به مدت طولانی نگهداری کنید، هر بسته را قبل از باز کردن روکش روی جعبه در یک کیسه نایلونی قرار دهید و به گونه ای بسته بندی کنید که هوای محیط وارد آن نشود و آن را در فریزر قرار دهید، به این روش می توانید گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) را تا یکسال نگهداری کنید. در فصل زمستان ترجیحاً گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) را در اتاق فاقد وسایل گرمایشی نگهداری نمایید.
گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) از تنقلات شیرین و سنتی ایران است که در استانهای اصفهان، چهارمحال و بختیاری، همدان، کرمان، فارس و یزد تولید میشود. معروف ترین و بهترین گز، گز اصفهان است؛ گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) یکی سوغاتی های اصلی اصفهان بوده، به همین مناسبت ۲۶ بهمن ماه در تقویم گردشگری ایران به نام روز گز اصفهان نام گذاری شدهاست. برای تهیه گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز)از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب و عصارهٔ گزانگبین استفاده میشود. برخی تولیدکنندگان گز به دلیل گرانی و ارزشمند بودن گزانگبین از نوعی ماده به نام بادکا نیز استفاده میکنند که این ماده ارزش غذایی آن را پایین میآورد.و در عمل از حالت اصیل گز انگشتی ویونا(گز بدون مغز) خارج شده و تبدیل به شیرینی نوقا میشود.
گز انگشتپیچ نوعی شیرینی بسیار نرم و بدون مغز است که معمولاً بین افراد مسن وکودکان محبوبیت بیشتری دارد؛ زیرا نیازی به جویدن آن نیست.
وزن | 150-200 g |
---|
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.