تومان39,000
به گفته برخی از مورخان، هندی ها افرادی بودند که پولکی را در دوره قاجار به ایران آوردند. پولکی در فارسی به معنی سکه های کوچک است. بنابراین به دلیل شباهت ظاهری پولکی اصفهان به سکه آنرا را پولکی نامیدند
پولکی باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه، خرید به اندازه مصرف است.
پولَکی یا پولِکی؛ یکی از سوغاتیها و شیرینیهای معروف اصفهان است. برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر آب و اندکی سفید مخلوط کرده (میتوان به جای سرکه سفید به ان جوهر لیمو اضافه کرد) و به مدت ۴۵ دقیقه روی اجاق میگذارند تا طلائی رنگ شود و بعد با قاشق آنها را روی سینی میریزند و صبر میکنند تا سفت شود. از افزودنیهای دیگری مثل زعفران، لیموی عمانی خرد شده، پسته، کنجد، پودر نارگیل و… هم در مایع آن میتوان استفاده کرد.
پولكی میتواند علاوه بر مواد ذکر شده در تعریف پولکی غیر ساده با سایر مغزها و مواد طعم دهنده، از قبیل طعم انواع میوهها، نیز تولید شود.
وزن | 500 g |
---|
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.