گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویوناشاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان
گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان است و مهم ترین سوغات اصفهان به شمار می رود که می توان بسیاری از خصوصیات آفرینش های این شهر را در آن دید. از انواع گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا اصفهان می توان به گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا گز آردی، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره نمود. سابقه تولید این محصول به بیش از چند قرن می رسد که در طول سالیان متمادی، ابزار و روش های تولید هم گام با رشد علوم متحول شده، به گونه ای که امروزه دخالت دست در ساخت و فرآوری گز به حداقل رسیده است. همچنین جنس دستگاه های ساخت گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا نیز مطابق با استانداردهای جهانی است که این امر تاثیر به سزایی در بالا بردن سطح کیفی و بهداشتیگز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا داشته است.
- ترکیبات اصلی عبارت است از: گلوکز، مغز پسته، شکر، سفیده تخم مرغ پاستوریزه، ترنجبین، انگبین، گلاب، افزدونی های گیاهی مخصوص، آب آشامیدنی.
-
انگبین چیست:
- انگبین شهدی است که حشراتی بعد از آنکه شیره گیاه را مکیدن آن را میسازند . به این صورت که حشراتی شیره را به کیسهای که در بدنشان است میبرند و در آنجا تبدیل به یک شیره شیرین میشود که وقتی از بدن حشرات خارج میشود به صورت انگبین میباشد .
گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا به عنوان شیرینی که در آن از هیچ ماده افزودنی شیمیایی از قبیل رنگ ها و اسانس ها و نگهدارندهها استفاده نمی شود، عاری از تمام زیان هایی است که این گونه مواد (حتی در صورت مصرف محدود) برای مصرف کننده دارند. علاوه براین به خاطر استفاده از افزودنی های گیاهی متعدد و مخصوص که هر کدام به تنهایی دارای خواص اثبات شده متعددی هستند، سرشار از خواص است. به این خاطر شاید بتوان گفت گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونابهترین شیرینی برای تمام سنین به خصوص کودکان است.
شرایط و روش نگهداری گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا
گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه خرید به اندازه مصرف است. ولی چنانچه بخواهید گز لقمه ای 42 درصد 400گرمی پسته ( ویژه انگبینی ) ویونا را به مدت طولانی نگهداری کنید، هر بسته را قبل از باز کردن روکش روی جعبه در یک کیسه نایلونی قرار دهید و به گونه ای بسته بندی کنید که هوای محیط وارد آن نشود و آن را در فریزر قرار دهید، به این روش می توانید گز ویونا را تا یکسال نگهداری کنید. در فصل زمستان ترجیحاً گز را در اتاق فاقد وسایل گرمایشی نگهداری نمایید.
در بیشتر محصولان ویونا از تخم مرغ استفاده می شد آیا از ارزش غذایی تخم مرغ اطلاعاتی دارید؟
ما در ویونا تمامی مواداولیه خودمان را به زور مستقیم از تولید کننده های معتبر تهیه میکنیم و از سلامت آنها کاملا مطمعن هستیم
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 52 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.73 گرم |
پروتئین | 10.90 گرم |
چربی | 0.17 گرم |
آب | 87.57 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.71 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.